|
|
|
|
Гарантия качества |
Компания «МаксиФудз» гарантирует высокое качество предоставляемых услуг по организации питания.
Обеспечение наивысшего уровня безопасности в работе по организации коллективного питания – это фундаментальная основа профессиональной деятельности нашей компании.
Ответственность и профессиональный опыт на рынке услуг по организации питания позволили нам адаптировать международные системы, а также создать собственные разработки для обеспечения высокого и стабильного уровня качества и безопасности.
Все действующие предприятия питания проходят процедуру добровольной сертификации в системе сертификации ГОСТ Р Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (РОССТАНДАРТ) на предмет соответствия оказываемых услуг требованиям нормативных документов Российской Федерации.
Технологические процессы по производству продукции общественного питания и оказанию услуг организованы в строгом соответствии с отраслевым законодательством.
Производственный контроль осуществляется согласно СанПиН 1.1.1058-01. Регулярные лабораторные исследования поступающего сырья и готовой продукции проводятся территориальными центрами гигиены и эпидемиологии Москвы и Московской области на основании заключенных долгосрочных договоров. Все протоколы проведенных лабораторных исследований хранятся в реестре нашей компании и могут быть предоставлены по запросу заинтересованным лицам.
Ежемесячно проводится внутренний аудит предприятий питания на соответствие принятым в компании высоким стандартам сервисного обслуживания.
Каждый сотрудник нашей компании имеет личную медицинскую книжку и обеспечивается униформой, соответствующей санитарным нормам.
Организация регулярных медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации сотрудников наших предприятий питания осуществляется многопрофильными лечебно-профилактическими учреждениями. |
|
|
|
|
